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Il Coronavirus ammazza i colombi? No la colomba

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La vendita dei dolci pasquali sta andando malissimo. Le aziende che le producono, che oggi a Verona non sono poche, hanno registrato un calo che va dal 35% al 45%. La speranza sta nel recupero dei prossimi quindici giorni. La gente preferisce acquistare beni di prima necessità e non dolci da ricorrenza. E’ un dato fornito dalla grande distribuzione, che rappresenta per i produttori l’80% del mercato. Speriamo nella pasqua, momento di resurrezione.

Achille Ottaviani


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